Zucker: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 10. Februar 2007, 23:55 Uhr
Zucker | |
Allgemeines | |
Name | Zucker |
Andere Bezeichnungen | Saccharose |
Formel | C12H22O11 |
Beschreibung | durchsichtige Kristalle |
Physikalische Eigenschaften | |
Aggregatzustand (bei +25°C) | fest |
Dichte | 1,588 g/cm³ |
Schmelzpunkt | 185,5 °C |
Siedepunkt | k.A. °C |
Sicherheitshinweise | |
keine |
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