Zucker

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Zucker
Allgemeines
Name Zucker
Andere Bezeichnungen Saccharose
Formel C12H22O11
Beschreibung durchsichtige Kristalle
Physikalische Eigenschaften
Aggregatzustand (bei +25°C) fest
Dichte 1,588 g/cm³
Schmelzpunkt 185,5 °C
Siedepunkt k.A. °C
Sicherheitshinweise
keine