Provitamine: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 23. November 2019, 23:30 Uhr
Provitamine sind Vorstufe der Vitamine. Sie werden erst im Organismus zum eigentlichen Vitamin gebildet, z.B. die Vitamine A1 und A2 aus ß-Karotin, die Vitamine D2 und D3 aus Ergosterin bzw. Dehydrocholesterin.
